Osmangazi’de salça yapımı için dayanışma etkinliği düzenlendi
Osmangazi Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte 30 ton domates ve 7,5 ton biber kullanılarak hazırlanan kışlık salçalar, 180 ailenin kışlık gıda ihtiyacına katkı sağladı.
Osmangazi Belediyesi, paylaşma ve yardımlaşma amacıyla geçen yıl başlattığı “Malzemeler Bizden Salça Yapması Sizden” projesinin ikincisini gerçekleştirdi.
Soğanlı Alemdar Pazar Alanı’nda düzenlenen etkinlikte mahalle sakinleri, kışlık salça hazırlamak için bir araya geldi. Osmangazi Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından temin edilen odun, kazan ve makinelerin kullanıldığı çalışmada vatandaşlar salçalarını imece usulüyle hazırladı. Etkinlik kapsamında 30 ton domates ve 7,5 ton biber kullanıldı.
Osmangazi Belediyesi Sosyal Hizmetler Müdürlüğü de etkinlik sürecine destek verdi. Alana gelen vatandaşlara sabah saatlerinde sıcak ekmek ikram edilirken, salça yapımında kullanılacak domates ve biberlerin temini de müdürlük tarafından gerçekleştirildi.
Etkinliğe katılan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, salça yapımının farklı aşamalarında vatandaşlarla birlikte çalıştı ve mahalle sakinlerinin taleplerini dinledi.
Aydın, etkinliğin ikincisinin düzenlendiğini belirterek, “Burada imece kültürünü, dayanışmayı, paylaşmayı, komşuluğu hep birlikte yaşadığımız bir ortam oluşturduk. 30 ton domates, 7 buçuk ton biber...” ifadelerini kullandı.
Hibya Haber Ajansı
